Esta receta es distinta y mucho más simple de preparar. Jimena Monteverde propuso dejar el chocolate de lado y hacerlos con dulce de leche.
Ingredientes:
100 gr de manteca punto pomada
-100 gr de Stevia Dulri cristalizada
– 1 huevo
– 200 gr de dulce de leche
– 180 gr de harina leudante
– Nueces (opcional)
Preparación:
Batir la manteca con la Stevia y sumar un huevo. La consistencia parece de una preparación cortada pero es como tiene que quedar. Sumamos el dulce de leche hasta integrarlo bien y luego, la harina tamizada.
Llevamos a molde enmantecado y enharinado por 25 minutos.
